Voor een goede waardering van een voedermiddel is allereerst kennis vereist over de (variatie in) chemische samenstelling. Om chemische samenstellingen actueel te houden beheert CVB de ‘CVB Veevoederdatabank' waarin continu analysegegevens van voedermiddelen worden ingevoerd. Het gaat hier om een vrijwillige aanlevering van analyses vanuit de diervoedersector. Daarnaast is er een budget beschikbaar voor het laten uitvoeren van aanvullende analyses van chemische parameters die bij de vrijwillige aanlevering onvoldoende worden ontvangen.
Een actuele voederwaardering vereist verder een actueel inzicht in de verteerbaarheid en afbreekbaarheid in het maagdarmkanaal bij de diverse diersoorten. Ook hiervoor is een budget beschikbaar.
Om het actueel houden van de voederwaardering van voedermiddelen breder te kunnen uitvoeren, wordt gestreefd naar vergroting van de (netto) inkomsten uit de verkoop van CVB kennisproducten. Een bredere invulling van het onderhoud van voederwaarderingsaspecten kan betrekking hebben op verschillende aspecten:

• het beter onderbouwen van al in de CVB tabellen opgenomen voedermiddelen;
• het doen van onderzoek naar (nieuwe) nog niet vermelde producten;
• het ontwikkelen van voederwaardetabellen voor diersoorten en -categorieën waarvoor deze momenteel nog niet beschikbaar zijn;
• het, binnen een diersoort/categorie, doen van onderzoek naar factoren die van invloed zijn op de verteringskarakteristieken (zoals voerniveau, leeftijd e.d.)